2015.08.20山梨県のB級グルメ~吉田のうどんについて
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皆さん「吉田のうどん」ってご存知でしょうか?
もちろん山梨県にお住まいの方でしたら知っていると思いますが
富士五湖地方の人が週に何回もランチで食べる
地元の方に愛されるB級グルメになります
特徴は
異常に麺にコシがあって太い
昼しか営業してない店が多い
具は馬肉、キャベツ、きんぴらごぼう
400円前後とリーズナブル
店によってオリジナルの薬味がある
実はこの吉田のうどんですが
結婚式の料理に加えることも可能です
遠方からのゲストには、せっかく富士五湖までお越しいただいたら
その地域の名物が食べてみたいはず
吉田のうどんは富士吉田地域だけでも数店舗あります
実は専用の吉田のうどんマップもあります。
ご希望あれば打ち合わせの際にスタッフにお声かけて下さい